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粮食是什么意思

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粮食是什么意思

粮食通常指的是烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称，也被称为“谷物”。这些植物种子主要属于禾本科，它们富含糖类（主要是淀粉）、蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等营养物质。常见的粮食种类包括麦类（如小麦、大麦、燕麦）、粗粮类（如玉米、高粱、谷子、小米、黍）和稻谷类（如粳稻、籼稻、糯稻）。

粮食是人类生存的基本需求，对于维持健康至关重要。它不仅能够提供能量，还能支持人体的正常生长发育和维持各种生理功能。

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