商品学专业学什么
商品学专业是一门综合性的交叉学科,它结合了自然科学、技术科学、经济管理科学和人文科学等地方的知识,主要研究商品的使用价值、质量检验与管理。以下是商品学专业的主要课程和培养目标:
主要课程
经济学原理
管理学
市场营销学
采购供应管理
企业物流管理
商品学概论
商品检验与质量认证
质量管理
商品检验法律法规
商品包装与运输
进出口商品检验
化学、物理、材料力学、材料加工工艺
现代分析检测技术
金属材料检验技术
无机非金属材料检验技术
高分子材料检验技术
农产品检验
食品检验
日化品检验
培养目标
商品学专业旨在培养具备以下知识和技能的高级复合型人才:
1. 掌握经济学基本理论和相关知识,了解市场经济运行机制。
2. 了解各类商品(如食品、日用工业品、纺织品等)的质量技术特性。
3. 掌握现代经济分析方法和手段,进行社会经济调查、分析和实际操作。
4. 掌握商品检验与管理、质量控制及经营管理所需的基础理论、知识和技术。
5. 具备创新意识,包括质量控制、采购与零售管理、市场开发等。
6. 具备从事商品检验、质量监督、采购经营管理等业务工作的基本素质和能力。
7. 具有较强的计算机应用能力。
毕业生能够在流通企业、综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业等地方从事商品质量分析、检验、监督、管理、经营等工作。随着我国商品经济的快速发展和对外贸易的扩大,商品学专业毕业生将会有广泛的就业前景
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