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商品学专业学什么

商品学专业学什么

商品学专业是一门综合性的交叉学科,它结合了自然科学、技术科学、经济管理科学和人文科学等地方的知识,主要研究商品的使用价值、质量检验与管理。以下是商品学专业的主要课程和培养目标:

主要课程

经济学原理

管理学

市场营销学

采购供应管理

企业物流管理

商品学概论

商品检验与质量认证

质量管理

商品检验法律法规

商品包装与运输

进出口商品检验

化学、物理、材料力学、材料加工工艺

现代分析检测技术

金属材料检验技术

无机非金属材料检验技术

高分子材料检验技术

农产品检验

食品检验

日化品检验

培养目标

商品学专业旨在培养具备以下知识和技能的高级复合型人才:

1. 掌握经济学基本理论和相关知识,了解市场经济运行机制。

2. 了解各类商品(如食品、日用工业品、纺织品等)的质量技术特性。

3. 掌握现代经济分析方法和手段,进行社会经济调查、分析和实际操作。

4. 掌握商品检验与管理、质量控制及经营管理所需的基础理论、知识和技术。

5. 具备创新意识,包括质量控制、采购与零售管理、市场开发等。

6. 具备从事商品检验、质量监督、采购经营管理等业务工作的基本素质和能力。

7. 具有较强的计算机应用能力。

毕业生能够在流通企业、综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业等地方从事商品质量分析、检验、监督、管理、经营等工作。随着我国商品经济的快速发展和对外贸易的扩大,商品学专业毕业生将会有广泛的就业前景

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